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Antica Cartiera di Pella: l'ospitalità diventa un'esperienza da condividere

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Chef Sabina con lo Chef per un giorno

Chef per un giorno

Un’esperienza unica, in cucina durante il vero servizio

Hai mai sognato di vivere una giornata da chef professionista?
Ogni domenica, alla Trattoria Antica Cartiera, puoi indossare il grembiule e affiancare la chef Sabina durante il normale servizio. Non si tratta di un corso a porte chiuse, ma di un’immersione reale nella vita di brigata, tra fuochi, ritmi e passione.

Chef Sabina con lo Chef per un giorno
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Chef per un giorno, sessione in cucina.

Ecco come si svolgerà la sessione in cucina:

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  • Ore 10.00 - Accoglienza e briefing con la chef
    Si definisce insieme la linea del giorno e si organizza il flusso delle preparazioni.

  • Preparazione delle 5 portate
    In cucina, mani in pasta: prepari, impari, impiatti.

  • Servizio in sala
    Vivi il servizio vero: tensione, coordinazione, soddisfazione.

  • Degustazione finale
    Dopo il servizio, ti accomodi come ospite e assaggi i piatti che hai contribuito a creare.

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Costo dell’esperienza

180 Euro

Incluso nel prezzo: un grembiule personalizzato con il logo ”CHEF PER UN GIORNO”, che indosserai durante la giornata e porterai con te come ricordo. Disponibilità limitata, solo una persona ogni domenica

Per info e prenotazioni:
347 5237170
sabina.magistro@gmail.com

L’esperienza è riservata
a una persona alla volta, per garantire attenzione, coinvolgimento e autenticità.

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